Schwarzer Tee

Schwarzer Tee wird von den getrockneten Blättern des Teestrauches hergestellt. Der Strauch ist 15 Meter hoch und findet man in der südlichen Hemispäre. Vor allem in den Ländern Sri Lanka, Indonesien und China wird die Kulturpflanze angebaut und exportiert. Die Inhaltsstoffe des Schwarzen Tees wirken auf das Nervensystem. Der Tee hat auch Einfluss auf Stress. Er senkt den Blutdruck und das Stresshormon Kortisol. In Schwarzem Tee ist Koffein und in wenigen Mengen Theophyllin und Theobromin. In einigen Bereichen werden diese Inhaltsstoffe als Mittel gegen Asthma angewandt.